益田市は、海と山に恵まれ一年中、美味しい食材の宝庫です！。
産物として、メロン、いちご、柚子、ワサビ、椎茸、栗、ツガニも有名で、美味しいです！。


　お客様が持ち込まれた食材を（魚など・・・）料理いたします！。（要相談）
（例・近辺の海で釣ってこられた魚など、加工賃を　いただきますが持ち込みも
　可能です！。お気軽に相談して下さい！。）

アジの塩焼き			カレイの煮付け

　山陰の味を　楽しんでください！。旅の思い出に、もう一品！！！。